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Trucos y recetas

para introducirte en la

Cocina energética

Este EBOOK está planteado como una guía práctica para el usuario que quiere iniciarse en la cocina energética. No se necesitan conocimientos previos ya que este manual parte desde cero. Encontrarás una introducción a la nutrición energética así como las pautas para aplicarla a la alquimia en los fogones. Te muestro aquí una recopilación de consejos y trucos para agilizar la práctica y un amplio recetario para empezar a disfrutar.

¿Qué voy a encontrar en este ebook?

Alquimia en los fogones

En este EBOOK vas a encontrar:

  • Introducción a la nutrición energética.
  • Primeros pasos en cocina energética.
  • Alimentos más y menos utilizados.
  • Consejos para ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.
  • Hábitos para una alimentación saludable.
  • Utensilios para empezar a cocinar.
  • Ingredientes para empezar con las primeras recetas.
  • Estilos de corte
  • Estilos de cocción
  • Recetario

Precio Ebook: 13,99€

Opiniones de clientes

Lo que dicen los que han trabajado conmigo 

Yo ya sé cocinar ¿De qué me va a servir este ebook"?

  • Este libro es un buen complemento si ya tienes experiencia en otro tipo de cocina como pueda ser la mediterranea. Aquí encontrarás una visión energética de los alimentos y de la forma de cocinarlos.
  • Encontrarás trucos de alquimia en la cocina para hacer que los alimentos te sienten bien.
  • Mediante el cocimiento de la energía de los alimentos, del corte y de su cocción entenderás porqué algunos platos que estabas haciendo no te sentaban bien.
  • Aprenderás trucos para ahorrar tiempo en la cocina y organizar la comida para varios días.
  • Conocerás nuevos ingredientes fáciles de encontrar y muy sabrosos para incorporar a los platos.
  • Dispondrás de un recetario ilustrado clasificado en desayunos, cereales, legumbres y proteínas, verduras, sopas y cremas, postres y meriendas y condimentos y salsas.
    OBSERVACIONES de “Trucos y recetas para introducirte en la cocina energética: Las recetas que encontrarás en este ebook no incluyen alimentos de origen animal. Pese a no ser vegano 100% apuesto por divulgar una alimentación basada en vegetales. Esto no significa alimentarse necesariamente de lechuga como algunos suelen pensar de inicio. Cuando hablo de recetas basadas en vegetales me refiero a cereales, legumbres, verduras, semillas, frutos secos, fruta, aceites, fermentos…

La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura. “Ferran Adrià”

Por qué confiar en mí

Cosas que dicen de mí y cosas que yo mismo pienso y siento

Se me da bien escuchar y observar.

Cuido la comunicación. Soy empático y asertivo.

Yo también he tenido sobrepeso y obesidad, me puedo poner en tu piel.

Pienso siempre en positivo porque los frutos que recojo de esa actitud son siempre mejores que si pensar en negativo.

Soy una persona de mente abierta.

Soy versátil.

Trato a la gente como espero que me traten a mí.

No me precipito para no hacer interpretaciones equivocadas a partir de comportamientos ajenos.

Pienso que el ser humano tiene una grandeza infinita y que posee el poder de autosanación, solo hay que buscar la manera de conectar con el.

Pienso que hay solución para todo, el fracaso es otro aprendizaje que surge por el camino.

Mi mayor recompensa es dar el mejor servicio porque me apasiona lo que hago.

Ya sabes cómo es la vida a base de macarrones y galletas, ¿a qué esperas para introducir alegría en tu alimentación?

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Más opiniones de clientes

FAQ - Preguntas frecuentes

Aquí te dejo las respuestas a las cuestiones que más me han hecho con respecto al servicio, si después de leerlas sigues sin tenerlo claro rellena el formulario de contacto y te responderé encantado.

El recetario incluye 40 platos clasificados en:
  • Cereales y derivados.
  • Legumbres y proteínas.
  • Verduras.
  • Sopas y cremas.
  • Postres y meriendas.
  • Condimentos y salsas.
En cada plato encontrarás el listado con los ingredientes necesarios para su realización. El número de personas para las que es apropiado esta receta y el tiempo y forma de preparación.

Realmente la mayoría de las recetas tienen un nivel fácil de preparación. Este taller está enfocado para aprender a moverse en la cocina rápido y con soltura. Es apto para personas que no cocinen habitualmente.

Debido a que algunos  productos pueden ser desconocidos para alguien que se inicia en este tipo de alimentación saludable, encontrarás en los ingredientes del recetario links a Amazon. Esto no pretende ser una teletienda ni espero que compres esos productos en esa plataforma.
Simplemente te adjunto un ejemplo de que alimento se trata. Es verdad, dicho sea de paso, que si decides comprar a través de ese link me estarás ayudando a mí ya que recibiré una mínima comisión.


La mejor recomendación que te puedo dar es que compres productos de cercanía, de temporada y libres de productos químicos y eso se logra yendo a tiendas de barrio, mercados y ferias de alimentación.

¿Todavía tienes dudas?

Si todavía tienes alguna duda con respecto al servicio o necesitas que te explique algo con más detalle, puedes enviarme un mensaje desde el siguiente formulario. Te responderé lo antes posible. 

Responsable » José Antonio Cruz Álvarez (servidor).
Finalidad » gestionar la solicitud que realizas a través de este formulario de contacto.
Legitimación » tu consentimiento.
Destinatarios » los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground (proveedor de hosting de joeacruz.com) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Siteground. (https://www.siteground.es/aviso-legal.htm).
Derechos » podrás ejercer tus derechos, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.

Aprendiendo a organizarme para comer sano y equilibrado

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